Tagesarchive: 6. April 2013

„Zabina“ – traditionelles Frühstück auf Sicilia

Es ist schon Tradition, daß wir zum Frühstück mit unseren Freunden zum Ricotta Essen am Wochenende bei strahlendem Sonnenschein auf’s Land fahren. Z.B. hierhin: Nachdem bei der Käsezubereitung die „tuma“ entnommen wurde, erwärmt man die „lacciata“ bei niedriger Hitze weiter … Weiterlesen

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